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【マターリ】キムチより梅干〜素麺に冷麦〜【和食】食文化スレ第18談!!

1 :日出づる処の名無し:2008/04/30(水) 09:25:24 ID:FO6n0V10
キムチはたしかに不味いし、日本人の身体と頭に悪いが、
松茸の吸い物やキリタンポなどは日本人のために出来た食ではなかろうか。
またこの季節素麺に冷麦などは家族で食卓を囲んで格別の趣のある品!
当然の事ながら他の冷奴、漬物、梅干、納豆がうまいのは当たり前。
スープごときでは味噌汁には絶対勝てない!
日本の菓子、日本の酒も取り入れて
日本食文化で、全方位攻撃だ!!

但し、鮨の鮪で判るとうり欧米先進国では既に和食の健康面での優位性に気がついてをり
水産資源の確保は原油なみになるなか人間的発達不能国が乱入する事態のなか我々
日本人は食の安全を確保しながら量をも確保するこへの挑戦が強いられます。

2 :日出づる処の名無し:2008/04/30(水) 09:26:32 ID:FO6n0V10
第1弾http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/asia/1036675667/l50
第2弾http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/asia/1037871112/l50
第3弾http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/asia/1039484205/l50
第4段http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/asia/1041582529/l50
第5段http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/asia/1058284715/l50
第6段 http://tmp3.2ch.net/test/read.cgi/asia/1071538033/l50
第7壇http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/asia/1084808136/l50
第8壇 http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/asia/1098182882/l50
荒らしの為dat落ち http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/asia/1105982251/l50
第9壇 http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/asia/1106273243/
第10團http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1112778219/

3 :日出づる処の名無し:2008/04/30(水) 09:28:51 ID:FO6n0V10
第11團http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1119107087/
第12團http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1128770369/
第13団http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1142328299/(DAT落ち)
第14団http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1155661956/(DAT落ち)
第15団http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1169274967/(DAT落ち)
第16旦http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1182610123/(DAT落ち)
第17談http://tmp7.2ch.net/test/read.cgi/asia/1196421247/(DAT落ち)

4 :戦う調理師:2008/04/30(水) 10:09:31 ID:3CyqkO3p
新スレ乙です。一路、宮崎の実家に向けて前進中

5 :しるこ ◆Sirco3F.6Q :2008/04/30(水) 16:48:00 ID:BjMUUxRb
乙やよ〜


6 :戦う調理師:2008/04/30(水) 21:43:22 ID:3CyqkO3p
実家に帰った時の楽しみとして置いてたワイルドターキー…、親父が全部飲んでいやがった…、しかも「これより霧島の方が美味いな」だと…orz

7 :しるこ ◆Sirco3F.6Q :2008/04/30(水) 22:39:51 ID:BjMUUxRb
お酒は嗜好が合う物が一番よいので致し方ないかと(でも全部呑まれたら愚痴りたくもなるか)
小生は今のところ日本酒が一番好きです。
調味料にも使っちゃうんだけど(もったいねぇかもしらんが、塩が入ってる調理酒は味の合成結果が想像できなくてだめなんです、もちろん甘みがほしいときはみりんなんだけど)
グラハム・カーよろしく調理中にペロッとなめたりもしちゃいます。


8 :戦う調理師:2008/04/30(水) 23:06:29 ID:3CyqkO3p
缶ビール片手に台所に立つ時もありましたが、何か?っうか姫君は婆ちゃん(俺のママンねw)の布団の中ででスヤスヤ寝てるから、今晩の事は任せた。俺は今から、シーバス狙いで夜釣りだ

9 :日出づる処の名無し:2008/05/01(木) 23:39:23 ID:Jk6DKHTj
158 名前: 日出づる処の名無し 投稿日: 2008/04/22(火) 00:10:31 ID:Gtw+Fc0q
sage流しがウザいな糞チョン
再貼

135 名前: 日出づる処の名無し 投稿日: 2008/04/11(金) 22:57:58 ID:iTUFaWnd
韓国料理ましっそよ
http://www.kitanoyatai.com/yatai3ki/8.masissoyo.htm
当店は韓国家庭料理をベースにした居酒屋です。韓国料理の基本は「五味五色」の調和といわれています。
「塩味・甘味・酸味・辛味・苦味」の「五味」「黒・赤・黄・緑・白」の「五色」この両面を大切にした料理です。
山菜・野草・木の実・果実はもちろん、漢方薬の薬草も料理の素材として活用されている事でも
健康食と言われる由縁です。是非皆様にご来店頂き本場韓国産の味深いお酒と地場産のお肉・野菜・山菜で
「五味五色」を楽しい雰囲気の中でお召し上がりください。


ネット検索程度で分かると思うけど、「五味五色」は和食の定式なんですが…

159 名前: 日出づる処の名無し 投稿日: 2008/04/22(火) 13:07:54 ID:wheT/AIL
図々しい韓国人

160 名前: 日出づる処の名無し 投稿日: 2008/04/24(木) 19:52:32 ID:nmTviK5y
帯広のチョン死ね

161 名前: 日出づる処の名無し 投稿日: 2008/04/25(金) 17:16:54 ID:je4mVd9v
つかチョンごと日本から立ち退け

162 名前: 日出づる処の名無し 投稿日: 2008/04/26(土) 06:22:49 ID:k1cK7dU8
また韓国人か
帯広も災難だな


10 :日出づる処の名無し:2008/05/02(金) 08:26:32 ID:ntt+rVRb
ゴミ誤食

11 :戦う調理師:2008/05/02(金) 19:58:02 ID:TGY7fmHm
鯵でナメロウを作るも、甥っ子や嫁さん、親父、義兄逹に全部食われて、ほとんど食えなかった…。得意料理の一つで自信が着いた一品だけど、なんか悔しい(綾錦<冷酒>で、楽しみたかったのに)

12 :日出づる処の名無し:2008/05/02(金) 20:05:20 ID:5BjzZG+0
なんだここ
なんでアジア板でやってんの?
比較も無いなら食文化板でやれよ

13 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/02(金) 21:11:24 ID:e1JDIka3
八海山を飲んでほろ酔いです。

14 :日出づる処の名無し:2008/05/03(土) 17:27:58 ID:F8co1kEq
韓国は肉焼いちゃ駄目な国だったくせに

15 :しるこ ◆Sirco3F.6Q :2008/05/03(土) 20:33:27 ID:4BBZnVLx
>>13
八海山いいですねぇ、あれ冷やでも熱燗でも味が落ちないんですよね。
普段のみにはちょいと高いのですが。


今日はスゴイ発見(んなわけあるかい)しちゃいました。
焼きたてのフランスパンとバージンオリーブオイル(できたら高い奴の開けたて)をつまみに辛口の日本酒(純米酒、辰右衛門)がめちゃくちゃ合いました。

油と炭水化物の焼き物だから合うんじゃないかと思ってましたがちょいと異種文化交流でございます。



16 :日出づる処の名無し:2008/05/04(日) 16:40:36 ID:86T2Gmo6
どうでもいいよ馬鹿野郎

17 :戦う調理師:2008/05/04(日) 21:32:58 ID:PPfi9/1g
焼き肉しながら、釣り談義&俺の夢である居酒屋経営する事を熱っぽく語るが、40歳(あと五年)で自衛隊を辞めて、居酒屋経営ってのは反対意見が多いな(嫁にも反対された)

18 :日出づる処の名無し:2008/05/04(日) 22:34:19 ID:5SlYLIeq
>17
金曜日にカレーがでるなら行きます

19 :日出づる処の名無し:2008/05/05(月) 01:23:11 ID:yEP43yX1
中韓キメェwwwwwwwwww

20 :日出づる処の名無し:2008/05/05(月) 09:11:44 ID:F9L996LK
このキモいスレタイまだ使ってんのか
お前ら韓国料理にライバル心でも持ってんの?

21 :日出づる処の名無し:2008/05/05(月) 15:12:54 ID:4ePpJcZP
ああ、キモスイってうまいよな。

22 :戦う調理師:2008/05/05(月) 18:20:25 ID:lvggBroW
>>18
居酒屋でカレーは無いだろw
俺は、店を持つなら時代劇に出てくる居酒屋っぽくしたいんだ

23 :しるこ ◆Sirco3F.6Q :2008/05/05(月) 19:29:36 ID:0jB/9srD
>>22
ええ〜、金曜日はカレー曜日だよ〜

っていうか九州地方の海軍カレーとか陸自カレーって何が特色なん?
現在の各部隊っていうか旧日本軍地方連隊の頃から独自性があったらしいんですごく気になる〜


24 :しるこ ◆Sirco3F.6Q :2008/05/05(月) 19:32:25 ID:0jB/9srD
>>22
うはぁ、時代劇の居酒屋か〜、ちょっと最初の一行だけ脊髄反射したw

いいなぁ、それ、自分もあこがれなんだ(もちろん客として)
#池波正太郎以降すごく時代小説は食事風景を大事にするようになったよね。(最近だと鈴木英治の口入屋用心棒シリーズが顕著かも)


25 :戦う調理師:2008/05/05(月) 20:31:02 ID:lvggBroW
池波先生の鬼平やら剣客、梅安に出てくる料理を出してみたいッスね。後、俺式山芋丼もつけて(微塵に刻んだ山芋に、塩昆布と鰹節と一緒に叩いた梅を、醤油を少し加えたヤツをよく混ぜて、炊きたての飯にかけて食らう。これの付け合わせとして、大根と油揚げと白ネギの味噌汁)

26 :戦う調理師:2008/05/05(月) 20:53:01 ID:lvggBroW
>>23
金曜カレーってのは海自の旧軍からの伝統です、残念ながら陸自には金曜にカレーってのはありません。ただ月に二回ほどカレーが入る程度ですが、調理勤務が長い者ほど、俺のカレーが一番美味いって自信を持つぐらいにはなりますよ(当然、味はCoCo壱に余裕で勝てます)

27 :戦う調理師:2008/05/05(月) 21:07:26 ID:lvggBroW
>>23
各部隊における、カレーの特色ですが一概にこの部隊はコレってのはあまり存在しません、受け持つ班により味は変わりますから、ちなみに俺がカレーを作る係になった時は野菜は溶ける事を前提に小さくきり、ラッキョウ漬けか福神漬けの漬け汁を隠し味で入れてました

28 :日出づる処の名無し:2008/05/06(火) 03:53:42 ID:N6PGZ0Fh

スレ違いどころか板違いだ
何やってんのここ

29 :日出づる処の名無し:2008/05/06(火) 04:11:56 ID:OdJWutn3
>>28
確かにW

30 :寸 ◇:2008/05/06(火) 16:29:01 ID:QvErfEKk
ここか
これ以上アジア地域とのニュース比較も無く雑談で鯖枠消費するなら依頼が立ちます
続けるなら食文化板へ移動する等して下さい

フック 2008/05/06
【ニュース極東】板 tmp7.2ch.net/test/read.cgi/asia/ >>
【マターリ】キムチより梅干〜鍋におでん〜【和食】食文化スレ第17談!!
http://tmp7.2ch.net/test/read.cgi/asia/1196421247/

31 :日出づる処の名無し:2008/05/06(火) 19:13:59 ID:DVK2Yleu
初期のテンプレ>>1だけ残って、あとは機能してないな
最近は無視して数人が身内話題にしか使って無い感じ
もう当初の機能もしてないし会話もする気無いなら削除でいいんじゃないか
他スレに負荷掛かるだけ


ニュース極東板ローカルルール
◆ここは主にアジア(主に極東地域)のニュース・諸問題を扱う板です◆
・ニュース系スレッド以外にも、アジア情勢に関するスレッドや、アジアに関する議論、
アジア人論、アジアを良くする事などに関連するスレッドは存在を認めます。
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32 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/06(火) 20:19:06 ID:HoYrC+AS
仕切りたがり屋さんが張り切ってるのはこのスレですか?

33 :日出づる処の名無し:2008/05/06(火) 20:33:37 ID:QWmH0YXe
コテ板違い乙

34 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/06(火) 20:35:24 ID:HoYrC+AS
コテ板違いって何だw

35 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/06(火) 21:22:34 ID:HoYrC+AS
まぁ、5年前からこのスレはこの調子なワケで。
他スレに負担って、1日に3000〜4000
アクセスしかない板で負荷なんて微々たる物。

鯖枠消費←聞いたことない名前だなー
これも450→400で240強しか立ってないので
負担にも何にもなってないんだがねぇ。
なにを確認したんだろうか。

しかも当初の機能ってなんだろうw
まぁ、構って欲しけりゃ雑談に来なさいってこった。

構ってくれない→もう削除でいい。短絡的すぎですw
-------------------------------------------------------

ところでだれか、トムヤンクン食べたことある人いませんか?
あれは酸っぱいの?辛いの?

36 :日出づる処の名無し:2008/05/06(火) 23:46:36 ID:vMCuMz6e

はいはいオジャマしますよ。
長文言い訳するなら目付けられないようにしようね。

誰が見てもアジア板でここだけ何やってんの?と思うよこれは。

37 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 00:17:05 ID:uc8hzsRJ
アゲられついでに揚げ物の話でもしようぜ

38 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/07(水) 01:20:36 ID:2xtvovhp
>>36
>>35が言い訳に見えるのかー。しかも、この程度が長文て。
ここだけって言うが、他のスレどれだけ見てるん?
目をつけられるって言うか、最初からこの状態だったのを
最近こうなったかのように書いている人がいるわけだが。


ついでに個人の呼び方なのでどうでもいいことなんだが、
「アジア板」って呼び方する人は初めて見たわw>>12もおまいさんでしょ。

極東アジアニュース板←正式名称
極東板←通称

>>37
昔、「ホキ」って魚がいたと思うのだけど、
あれをフライにするとおいしかったんだよねぇ。
今いないの?あんまり見ないんだけども。

39 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 11:05:36 ID:coqOIc73
仕切りたがってる馬鹿ドモが単発IDなのも笑えるなw
ま、削除要請したけりゃ自分ですりゃいいだけでしょ。

>>35
トムヤンクンは酸味→旨味→辛味の順で来ます。(自分調べw)
東南アジアの料理は香草嫌いな人にはオヌヌメ出来ませんが、
これだけは飲めるって人もいます。

40 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 16:58:36 ID:rH5TacPB
他所で上がってるんだよ
必死にならず、普通にテンプレに沿った話すれば別に問題無いんじゃね?

41 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 18:20:23 ID:r+vZ+xUa
何だコレww
決まったコテばかりで板違話題続けてたってのはかなりキモい状況だな

ホントにアジ板かココ?

42 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 19:48:47 ID:bdFnZ1/5
コテの板チ連カキが単発批判してるスレはココでつか
極東板で何やってんだ?

あと、馬鹿だろお前↓
>極東アジアニュース板←正式名称
>極東板←通称
鯖名も知らん厨乙www

43 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/07(水) 19:54:14 ID:5+mstxJL
>>39
パクチーがダメなので
ダメですなぁ。


>>40
>他所で上がってる
ソースプリーズ


他所は他所!うちはうち!って子供のころよく言われたなぁ。

>>41
アジテーション板でもアジのフライ板でもないよん。

>>42
鯖名・・・・ここは笑うところだよな?w

44 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 21:17:25 ID:bsdgyx0N
>>42
もちつけよ板アドな

>>43
井戸蛙乙

45 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 21:43:41 ID:+rll64XT

漏れは雑談から北が…そういう事か
ちょっと1スレ使うにゃイタチに見えんでもないが…ちょい頑張り杉やしないか?>>43よう

皆ケンカすんならシナチョンとだけにしよーや

46 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 21:50:45 ID:jtm94sBL
>>38
>ホキ
なんか別の名前になってたような・・・

47 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 22:55:10 ID:ypXNL3iI
KY

48 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 23:47:35 ID:HLS/loVD
チョンは死ね

49 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 23:49:31 ID:ak3ZSZVv
そういえば最近面白DQNの(ry

50 :日出づる処の名無し:2008/05/07(水) 23:56:16 ID:J3IduLqB
何でお前らそんなにキムチを意識してんの?
いの一番にキムチかよ

51 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 01:17:45 ID:xkWECe+d
何故ってチョンにはキムチしか残って無いし。

52 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 01:50:38 ID:KQZYDPzp
だからスレタイのキムチより梅干しってのがよっぽど癪に障るみたいだね。

どうでもいいけど日本の出来事を韓国ニュースでやってそれがまた日本語ニュースに再変換された時に
怒りが沸く事を腹が痛いって表現するのは、この癪に障るってやつなのかな?

どうでのいいパート2だけど、ここが他スレでさらしコピペされてるのに
誰にも相手にされてなくて、ここも荒れても無いからワロタ。

53 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 03:31:04 ID:F5br8v0i
>>52
なんでそんな必死なの?日本語変よ?チョンコwwwwwwwwwww

54 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 06:47:55 ID:eiND0X8b
>>52
そうじゃなくてこのスレタイが韓国そのものなんだが
何で和食を語るのにいきなり韓国食が出てくるの?
韓国ニュースとかでなんでそこで日本を絡めるんだよ
っていうのと同じなんだけど

55 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/08(木) 07:00:03 ID:BE1E2ms+
ソースまだ?
デミグラスソースでもいいよぉ。

56 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 20:38:20 ID:x5y0Y0k8
>54
>韓国ニュースとかでなんでそこで日本を絡めるんだよ
>っていうのと同じなんだけど

立てた奴に聞いてみないとわからんが、向こうがさんざんからんでくるなら
こっちもちょっとお返ししてあげようぜ、ぐらいの気持ちでないかい?
>2 を見る限り早いうちから荒らされてるみたいだし
それを考えると実は荒らしにかまわせて他スレの荒れを防ぐ被害担当艦だったのかもな。

57 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 20:49:33 ID:fFkUkByC
>>56
同韓ね

58 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/08(木) 22:06:14 ID:aq2pDlft
>>46
な、なんだってー(AAry
どうりで最近見ないと思った。

59 :日出づる処の名無し:2008/05/08(木) 23:09:47 ID:F5br8v0i
キモいよチョン野郎

60 :日出づる処の名無し:2008/05/09(金) 01:20:44 ID:twJWIMEg
ID変わってないぞwww

61 :日出づる処の名無し:2008/05/09(金) 01:30:51 ID:xHfbDHYE

変える必要あるか?wwwww
糞チョンが
キムチと鍋だけ食ってろ害虫

62 :日出づる処の名無し:2008/05/09(金) 01:31:39 ID:xHfbDHYE
焼肉が韓国発祥とかwwww

63 :アジアティクス ◆n1la2m4DsU :2008/05/09(金) 02:22:57 ID:pAj1yoNx
またかw
変な優劣意識おつかれさんw
しんでいいよ。つーかしね

64 :日出づる処の名無し:2008/05/09(金) 17:51:00 ID:LXOtQiJO
日本人ってバカだね
中華威厳!!!!!!!!!!!!!!

韓民も乞食

65 :日出づる処の名無し:2008/05/09(金) 19:54:44 ID:twJWIMEg
いい具合に被害担当艦としての機能が働いてるな。

66 :同期の桜@極東 ◆DoukiJieKQ :2008/05/09(金) 20:40:40 ID:LsZ7pRZW
いつの間にか被害担当艦にされている件

結局ソースも出てこないし、
スレにあれこれしたい人たちが
騒いでたということで。

だから、あれほど雑談に来ればと小一時間(ry

67 :日出づる処の名無し:2008/05/09(金) 21:59:11 ID:47w5Thzu
よう今日はそのコテか?

68 :日出づる処の名無し:2008/05/10(土) 00:41:54 ID:H2IpE5jP
性質が悪いのに絡まれちゃったねw

69 :日出づる処の名無し:2008/05/10(土) 01:56:25 ID:7ztHr0gR
居酒屋にもいたなぁ 新種か

70 :日出づる処の名無し:2008/05/10(土) 02:55:24 ID:32e7VQfy
なんだコレW

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このサーバでは駄目らしいのだ。どうすべか、
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